Chłodnik litewski

niedziela, lipca 05, 2015

Pyszna, lekka i zdrowa potrawa, idealna na gorący dzień- chłodnik litewski. Sposób wykonania jest bardzo prosty.


Potrzebujemy:
  • pęczek boćwiny z młodymi buraczkami, 
  • koperek, 
  • szczypiorek,
  • 2 ząbki czosnku, 
  • 2 ogórki, 
  • 2 jajka, 
  • 4 szklanki kefiru lub jogurtu naturalnego,
  • sól. 
Myjemy liście boćwiny, obieramy młode buraczki i kroimy w kostkę. Liście drobno siekamy. Zalewamy szklanką wody i gotujemy około 20 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Kiedy baza chłodnika jest już zimna, dolewamy kefir lub jogurt. Drobno siekamy szczypiorek, koperek, ogórka kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę i wrzucamy do zupy. Doprawiamy. Odstawiamy chłodnik do lodówki na kilka godzin. 
Jajka gotujemy na twardo ze szczyptą soli, studzimy, obieramy i podajemy razem z chłodnikiem. 

Smacznego! 

Buziak ;*

Może Ci się także spodobać:

2 komentarze

  1. Hej mam pytanie :) czy mając genetycznie np. grubsze łydki czy szersze biodra ćwiczeniami uda mi się coś z tym zrobić ? czy po prostu juz zawsze te części ciała będą u mnie bardziej widoczne ?
    Już kilka razy zaczynałam walkę, jednak nie mam motywacji, patrząc na różne zdjęcia w internecie strasznie zazdroszczę innym dziewczynom jakie mają piękne sylwetki, jednak sama nic z tym nie robię :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, każda z nas jest inna. Każda ma inną figurę, jakieś mniejsze lub większe kompleksy. Ze wszystkim można coś zrobić! Najgorsza jest bezczynność! :) Zmierz dokładnie obwody i dołącz do walki! Efekty będą na pewno, twoja figura się wysmukli i obecne mankamenty staną się atutami!
      Nawet te "genetyczne" :)

      Usuń